추석쯤 되면 코스트코에서 추석 선물을 위한 와인 할인과 함께 DIY 프로모션을 제공합니다. DIY 프로모션이란 2병 합쳐 최종 판매가가 4만원 이상이거나, 판매가 5만원 이상의 와인을 1병 구매하게 되면 그에 맞는 포장 박스를 제공하는 프로모션입니다. 추석 선물 용으로 구매하게 된다면 그래도 너무 저렴한 와인보다는 가격대가 있는 와인을 추천해드리는 것이 좋을 것 같아 5만원 이상의 와인 중 몇가지 추천해드리려고 합니다.
첫 번째 와인은 Caymus Cabernet Sauvignon 이며, 가격은 144,900원입니다.
Caymus Cabernet Sauvignon은 캘리포니아 나파 밸리 러더퍼드 지역의 Caymus Vineyards에서 생산되는 대표적인 카베르네 소비뇽 와인입니다. 건조 농법과 수확량 제한, 늦은 수확을 통한 포도의 완숙을 강조하며, 이러한 철저한 재배 방식 덕분에 힘 있으면서도 균형 잡힌 와인이 완성됩니다. 주 품종은 카베르네 소비뇽이며, 최고의 오크통을 선별해 숙성하는 “스페셜 셀렉션” 라인도 존재합니다. 최근에는 나파를 넘어 몬터레이, 파소 로블레스 등 다양한 지역 포도를 활용한 “California Cabernet Sauvignon” 레이블을 선보이며 와인의 스펙트럼을 넓히고 있습니다. 이 와인의 매력은 진한 바디감과 탄닌 구조 속에서도 잘 익은 과실 풍미가 부드럽게 살아 있다는 점입니다.
이 와인은 짙은 루비빛을 띠며, 블랙베리와 카시스, 잘 익은 자두의 향을 중심으로 바닐라, 모카, 초콜릿, 그리고 시간이 지나며 드러나는 담배잎과 흙내음 같은 복합적인 풍미가 특징입니다. 입안에서는 풀바디 스타일로 풍성한 질감과 긴 여운을 남기며, 매끄러운 탄닌이 와인의 구조감을 지탱합니다. 음식과의 조화 또한 뛰어나 육즙 가득한 스테이크, 양고기, 숙성 치즈, 버섯 요리 등과 잘 어울립니다. 평론가들은 평균 91점 이상의 높은 점수를 부여하며, 특히 스페셜 셀렉션은 95점대까지 기록하기도 했습니다. 진한 과실미와 오크 풍미, 실크 같은 질감을 좋아하는 이들에게는 이상적인 와인이지만, 절제된 스타일을 선호하는 이들에게는 다소 과감하게 느껴질 수 있는 와인입니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 생산 국가 | 미국(USA) |
| 생산 지역 | 나파 밸리(Napa Valley), 캘리포니아(California) |
| 와이너리 | 케이머스 빈야즈(Caymus Vineyards) |
| 종류 | 레드와인 |
| 알코올 도수(%) | 14.5% ~ 15% (빈티지별 상이) |
| 등급 | 나파 밸리 AVA (미국 공식 산지 명칭) |
| 품종 | 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 100% (거의 단일 품종) |
| 특징 | 바디 - 5 당도 - 2 산도 - 3 타닌 - 4 |
| 테이스팅 | 향 : 블랙베리, 카시스, 잘 익은 자두 같은 진한 검은 과실향에 바닐라, 모카, 초콜릿, 은은한 베이킹 스파이스가 겹쳐짐. 맛 : 풍부한 풀바디에 실크 같은 질감, 매끄럽게 다듬어진 탄닌과 긴 여운이 특징. 잘 익은 과실 풍미와 오크의 조화가 뛰어남. 색 : 짙고 깊은 루비색, 젊은 빈티지에서는 보랏빛 가장자리. |
두 번째 와인은 루체 델라비테 Luce Della Vite, Luce 와인으로 149,900원입니다.
루체(Luce)는 토스카나 몬탈치노에 위치한 Tenuta Luce della Vite의 대표 와인으로, 프레스코발디와 몬다비 가문이 함께 만들어낸 슈퍼 투스칸입니다. 몬탈치노 최초로 산지오베제와 메를로를 블렌딩하여 산지오베제의 구조감과 산도, 메를로의 부드럽고 풍성한 질감을 동시에 담아냈습니다. 포도밭은 해발 고도와 토양 조건이 달라 품종별 장점을 극대화할 수 있으며, 와인은 프렌치 오크 배럴에서 약 24개월간 숙성됩니다. 그 결과, 더운 여름과 늦은 수확에도 불구하고 신선함과 균형을 잃지 않는 독창적인 스타일을 보여줍니다.
루체는 짙은 루비 레드 컬러를 띠며 블랙베리, 산딸기, 자두의 진한 과실향과 함께 바이올렛, 바닐라, 코코아 같은 복합적인 향을 선사합니다. 입안에서는 풀바디에 매끄러운 탄닌과 활기 있는 산도가 어우러져 긴 여운을 남기며, 풍미가 진한 고기 요리나 숙성 치즈, 토스카나 전통 요리와 훌륭한 궁합을 보여줍니다. 최근 빈티지는 과실 중심적이면서도 오크 풍미가 세련되게 녹아든다는 평가를 받고 있으며, 평균 93점 전후의 높은 점수를 유지하고 있습니다. 우아함과 풍성함을 모두 갖춘 루체는 지금 즐기기에도 좋지만, 장기 숙성을 통해 더욱 깊은 매력을 발휘하는 와인입니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 생산 국가 | 이탈리아(Italy) |
| 생산 지역 | 토스카나(Toscana), 몬탈치노(Montalcino) |
| 와이너리 | 루체 델라 비테(Tenuta Luce della Vite) |
| 종류 | 레드와인 |
| 알코올 도수(%) | 약 14.5% (빈티지별 상이) |
| 등급 | Toscana IGT (Indicazione Geografica Tipica) |
| 품종 | 산지오베제(Sangiovese) / 메를로(Merlot) (비율은 빈티지별 상이) |
| 특징 | 바디 - 5 당도 - 2 산도 - 4 타닌 - 4 |
| 테이스팅 | 향 : 블랙베리, 산딸기, 자두 같은 검은 과실 향과 바이올렛, 바닐라, 코코아 풍미가 어우러짐. 맛 : 풍부한 풀바디에 매끄러운 탄닌과 선명한 산도가 균형을 이루며 긴 여운을 남김. 색 : 짙고 강렬한 루비 레드, 때로는 가넷빛을 띰. |
세 번째 와인은 오린스위프트 Orin Swift Abstract 와인으로 79,900원입니다.
Orin Swift Abstract는 10년 넘게 이어진 와이너리의 대표 와인으로, 예술적인 라벨과 대담한 블렌딩 스타일로 유명합니다. 그르나슈를 중심으로 프티 시라와 시라를 더해 풍부한 과실미와 구조감을 동시에 갖추었으며, 캘리포니아 전역의 주요 포도밭에서 포도를 선별해 사용합니다. 약 7개월간 프렌치 오크 배럴에서 숙성되며, 알코올 도수 15.3%로 힘 있고 진한 스타일을 보여줍니다. 이 와인은 단순한 음료를 넘어 시각적·미각적 경험을 동시에 선사하는 독창적인 작품 같은 매력을 지니고 있습니다.
짙은 보랏빛과 루비 레드 컬러를 띠며, 블랙베리·블루베리 같은 검은 과실향과 바닐라, 가죽, 라벤더의 뉘앙스가 조화를 이룹니다. 입안에서는 집중감 있고 풍성한 질감을 주며, 실키한 탄닌과 긴 여운이 특징입니다. 음식 페어링으로는 진한 육류 요리, 숙성 치즈, 향신료를 활용한 지중해식 요리, 구운 채소 요리 등이 잘 어울립니다. 평론가 평점도 꾸준히 높아 2021년에는 92점, 2020년에는 91점을 받았습니다. Abstract는 강렬한 개성과 세련된 밸런스를 동시에 즐길 수 있는 와인으로 평가받습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 생산 국가 | 미국(USA) |
| 생산 지역 | 캘리포니아(California) |
| 와이너리 | 오린 스위프트 셀라즈(Orin Swift Cellars) |
| 종류 | 레드와인 |
| 알코올 도수(%) | 15.3% |
| 등급 | California Table Wine |
| 품종 | 그르나슈(Grenache) / 프티 시라(Petite Sirah) / 시라(Syrah) |
| 특징 | 바디 - 5 당도 - 2 산도 - 3 타닌 - 4 |
| 테이스팅 | 향 : 잘 익은 자두, 블루베리, 보이즌베리 같은 검은 과실 향에 가죽과 타히티산 바닐라가 어우러짐. 맛 : 블랙베리 콩포트와 말린 라벤더가 느껴지는 진한 과실 풍미, 풍부하고 집중적인 질감. 마무리는 실키한 탄닌과 긴 여운이 특징. 색 : 깊은 보랏빛 코어에 루비 레드 림을 띰. |
결론
세 와인은 모두 뚜렷한 개성과 높은 완성도를 지니고 있어 추천할 가치가 충분합니다.
케이머스 카베르네 소비뇽은 나파 밸리 특유의 진한 과실미와 매끄러운 탄닌, 그리고 깊은 여운이 돋보입니다. 풀바디 와인을 선호하고, 육즙 가득한 스테이크나 양고기와 함께 즐기고 싶은 분께 이상적입니다. 가격은 다소 높은 편이지만, 안정적이고 강렬한 스타일을 원하는 이들에게 추천드립니다.
루체 델라 비테(Luce)는 슈퍼 투스칸의 대표답게 산지오베제의 구조감과 메를로의 부드러움이 균형을 이루며, 우아함과 힘을 동시에 담아냅니다. 긴 숙성 잠재력까지 갖춰 특별한 순간에 어울리며, 세련된 이탈리아 와인의 매력을 경험하고 싶은 분께 추천드립니다.
오린 스위프트 Abstract는 상대적으로 합리적인 가격에, 블렌딩의 대담함과 독창적인 캐릭터를 즐길 수 있습니다. 강렬한 과실 풍미와 예술적인 라벨까지 더해 캐주얼한 자리나 특별한 분위기를 연출할 때도 잘 어울립니다.
세가지 와인 모두 추천드리지만 굳이 순서를 매기자면 우아함과 잠재력의 루체 그 다음 힘과 풍성함의 케이머스 마지막으로 개성과 합리성의 오린 스위프트 순으로 추천드리며, 선택은 결국 본인의 취향과 즐기고자 하는 자리의 성격에 따라 구매하시면 될 것 같습니다.
